Пептид сироваткового протеїну

2.1 Антиоксидантна та проти{1}}запальна дія

Пептид сироваткового протеїнує природним і високоефективним антиоксидантом. Він усуває вільні радикали, знімає пошкодження, викликані окислювальним стресом, затримує старіння клітин і знижує ризик хронічних захворювань різними шляхами. Його пептидні ланцюги містять активні амінокислотні залишки, такі як тирозин, триптофан і цистеїн, які безпосередньо поглинають активні форми кисню, включаючи супероксидні аніони та гідроксильні радикали, блокують вільні радикальні ланцюгові реакції та пом’якшують пошкодження клітинних мембран і органел, викликане перекисним окисленням ліпідів.

Водночас він активізує активність ендогенних антиоксидантних ферментів, таких як супероксиддисмутаза та глутатіонпероксидаза, покращуючи функцію внутрішньої антиоксидантної системи організму та фундаментально покращуючи антиоксидантну здатність. Що стосується проти-запалення, він пригнічує надмірне вивільнення про-факторів запалення, включаючи фактор некрозу пухлин- і інтерлейкін-6, полегшуючи запалення низького-ступеню та подальше пошкодження тканин. Відповідні дослідження довели, що тривалий прийом добавок з ним ефективно знімає окислювальний стрес і запалення, спричинені метаболічними порушеннями. Він справляє сприятливі відновлювальні та захисні ефекти проти старіння шкіри, а також печінкових і ниркових окисних пошкоджень, без потенційних токсичних побічних ефектів синтетичних антиоксидантів.

2.2. Імуномодулюючий та проти{1}}алергічний ефекти

Має відмінну імуномодулюючу дію. Він двонаправлено регулює імунну функцію для посилення опірності організму та зниження ризику сенсибілізації молочного білка.

Для посилення імунітету він стимулює проліферацію та активацію імунних клітин, таких як макрофаги, природні клітини-кілери (NK) і лімфоцити, покращує їхню фагоцитарну здатність і ефективність імунної відповіді, сприяє синтезу імуноглобулінів і підвищує захист організму від бактеріальної та вірусної інвазії. Тривале -вживання добавок ефективно покращує фізичну форму та знижує захворюваність на респіраторні та кишкові інфекції серед людей зі зниженим імунітетом.

Що стосується анти-алергії, ферментативний гідроліз руйнує алергенні епітопи велико-молекул сироваткового протеїну, і отримані дрібно-молекулярні пептидні фрагменти не виявляють алергенності, помітно зменшуючи виникнення алергії на молочний білок. Крім того, він регулює імунний баланс Th1/Th2, пригнічує вивільнення медіаторів алергії та полегшує симптоми алергічного риніту та дерматиту. Він відповідає потребам у харчових добавках немовлят і людей з алергічною конституцією і широко використовується при розробці гіпоалергенних дитячих сумішей.

2.3 Регулювання артеріального тиску та захист серцево-судинної системи

Це типовий інгібіторний пептид-ангіотензинперетворюючого ферменту (АПФ), який має безпечну та помірну гіпотензивну дію, здатний регулювати артеріальний тиск і ефективно захищати здоров’я серцево-судинної системи. Його основний механізм полягає в інгібуванні активності АПФ, блокуванні перетворення ангіотензину I у вазоконстрикторний ангіотензин II, зменшенні вазоконстрикції та розширенні периферичних кровоносних судин, таким чином стабільно знижуючи артеріальний тиск. Він не спричиняє побічних реакцій, таких як різке падіння артеріального тиску чи запаморочення, що робить його придатним для пацієнтів із легкою есенціальною гіпертензією та груп населення з недостатнім здоров’ям із підвищеним артеріальним тиском.

Крім того,пептид сироваткового протеїнумодулює метаболізм ліпідів, знижує рівень загального холестерину, тригліцеридів і ліпопротеїнів низької -щільності в сироватці крові, а також підвищує рівень ліпопротеїнів високої-щільності. Він пригнічує відкладення ліпідів на стінках кровоносних судин, запобігаючи атеросклерозу. Він також виявляє антитромботичну активність, пригнічуючи аномальну агрегацію тромбоцитів, знижуючи в’язкість крові та покращуючи кровообіг. Він комплексно підтримує серцево-судинний гомеостаз, а тривале -вживання може ефективно знизити ризик хронічних серцево-судинних захворювань.

2.4 Підвищення м’язового анаболізму та відновлення після-вправ

Багатий амінокислотами з -розгалуженим ланцюгом, включаючи лейцин, він є першокласним харчовим інгредієнтом для відновлення та росту м’язів серед спортсменів і любителів фітнесу, і широко використовується в галузі спортивного харчування.

У порівнянні зі звичайним сироватковим протеїном, ці мало{0}}молекулярні пептиди можуть швидко засвоюватися кишковим трактом і потрапляти в кров за короткий час. Вони забезпечують достатню кількість амінокислотних субстратів для синтезу скелетних м’язів, ефективно сприяють анаболізму м’язового білка після тренування, гальмують розпад м’язового білка та збільшують м’язову масу та силу.

У разі фізичної втоми та болю в м’язах, спричинених високо{0}}інтенсивними вправами, він швидко поповнює спожиті поживні речовини, видаляє метаболічні відходи, такі як молочна кислота, зменшує-втому, спричинену фізичними вправами, і скорочує період відновлення. Крім того, він оптимізує баланс азоту та зменшує втрату м’язів під час тренувань. Він служить щоденним харчуванням для любителів фітнесу та професійних спортсменів, а також допомагає людям похилого віку уповільнити втрату м’язів, запобігти саркопенії та підвищити фізичну працездатність.