Пептид вівса

Його роль у сфері здоров'я кишечника є комплексною.
По-перше, регулюйте мікробіоту кишечника. Як пребіотичний аналог, він може значно сприяти проліферації корисних бактерій, таких як біфідобактерії та лактобактерії, одночасно пригнічуючи ріст шкідливих бактерій і підтримуючи баланс мікробіоти кишечника. Дані клінічних спостережень показують, що після безперервного прийому вівса протягом 4 тижнів різноманітність кишкової мікробіоти у здорових дорослих збільшилася на 15%, а швидкість покращення симптомів запору досягла 62%.

По-друге, посилити бар’єрну функцію кишечника. Це може стимулювати відновлення клітин слизової оболонки кишечника, підвищити цілісність кишкового бар’єру, зменшити витік шкідливих речовин у кров через стінку кишечника та істотно знизити ризик системного запалення.
По-третє, сприяти травленню і дефекації. Харчові волокна в ньому можуть сприяти перистальтиці кишечника, допомагати усунути метаболічні відходи та мікробні токсини, накопичені в кишечнику, а також полегшити травний дискомфорт, такий як запор або діарея.

Ця низка ефектів робить овес ідеальним вибором для людей із неоптимальним здоров’ям кишечника.

Вірні охоронці серцево-судинної системи
Захисна дія на серцево-судинну систему є однією з найбільш повно вивчених областей на даний момент, що включає три виміри зниження артеріального тиску, зниження ліпідів і антиатеросклероз.

1. Зниження артеріального тиску
Може ефективно пригнічувати активність ангіотензин{0}}перетворюючого ферменту (АПФ). АПФ сприяє перетворенню ангіотензину I в ангіотензин II, який має сильну судинозвужувальну дію, що призводить до підвищення артеріального тиску. Інгібування АПФ схоже на встановлення контролера на «клапан», який підвищує артеріальний тиск, утримуючи кровоносні судини в помірно розслабленому стані.
Дослідження бейянського вівса додатково виявили молекулярний механізмпептиди вівсапри зниженні артеріального тиску:

Головним чином за рахунок зниження рівнів ендотеліну (ET-1), фактора некрозу пухлин - (TNF - ), реніну (Renin) і ангіотензину II (ANG II), одночасно збільшуючи рівні брадикініну (BK) і оксиду азоту (NO), таким чином надаючи ефект зниження артеріального тиску. Варто підкреслити, що процес зниження артеріального тиску вівсом відбувається плавно і не викликає коливань артеріального тиску, викликаних прийомом ліків. Він значно впливає на гіпертоніків, особливо з первинною гіпертензією, але не має антигіпертензивного ефекту на пацієнтів з нормальним артеріальним тиском, що робить його надзвичайно безпечним.

Вівсяні алкалоїди (AVA) виявляють синергічний ефект через інший шлях:

з одного боку, вони інгібують рівень фосфорилювання білків ретинобластоми шляхом підвищення регуляції шляху p53/p21cip; З іншого боку, він може пригнічувати проліферацію гладком’язових клітин, збільшувати виробництво оксиду азоту, значно підвищувати експресію мРНК ліпопротеїнліпази (LPL), посилювати гідроліз тригліцеридів у ліпопротеїнах плазми та запобігати атеросклерозу.

2. Зниження рівня ліпідів у крові
Він чинить-ліпідознижуючий ефект через два канали: по-перше, пригнічуючи всмоктування холестерину в кишечнику та встановлюючи спеціальні «контрольно-пропускні пункти» на «транспортному каналі» кишечника;

По-друге, він сприяє перетворенню холестерину в жовчні кислоти для виведення з організму, ще більше знижуючи рівень холестерину в крові.
Експериментальні дані на тваринах показують, що згодовування корму з високим-жиром разом із вівсом знижує рівень загального холестерину в сироватці крові на 18% і холестерину ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ-) на 23%, не знижуючи корисного для організму людини рівня холестерину ліпопротеїнів високої-щільності (ЛПВ-). - глюкан і активні пептиди в ньому можуть ефективно пригнічувати відкладення холестерину в стінках кровоносних судин, зменшувати ризик артеріосклерозу та особливо підходять для людей з високим кров’яним тиском, високим кров’яним тиском і високим кров’яним тиском.

3. Антиатеросклероз
Алкалоїди вівса (AVA) можуть знижувати експресію молекул адгезії (ICAM-1, VCAM-1 і E-селектин) в ендотеліальних клітинах, знижувати секрецію прозапальних цитокінів IL-6, хемокіну IL-8 і білка хемоаттрактанта моноцитів (MCP-1), а також значно зменшувати прогресування атеросклерозу через протизапальну дію.
Між тим, його антиоксидантні властивості можуть нейтралізувати вільні радикали в організмі та захистити цілісність ендотеліальних клітин судин. Повноцінні та здорові ендотеліальні клітини можуть підтримувати нормальну функцію розширення та скорочення кровоносних судин, забезпечуючи плавний кровотік.

Він багатий поліфенолами та амінокислотними залишками, а його антиоксидантна здатність порівнянна з вітаміном Е. Вони можуть усувати вільні радикали в організмі та зменшувати пошкодження клітин від окисного стресу.
З точки зору анти{0}}старіння шкіри, він виконує три функції: по-перше, зволожує - його гідрофільність може адсорбувати й утримувати вологу на поверхні шкіри, покращуючи сухість і шорсткість шкіри;

По-друге, антиоксидантні - багаті на сірку амінокислоти діють як антиоксиданти, зменшуючи вироблення вільних радикалів і захищаючи шкіру від окисного пошкодження; По-третє, сприяти відновленню - прискорювати оновлення клітин епідермісу та загоєння ран, зменшувати утворення рубців.
Ця внутрішня антиоксидантна здатність не тільки уповільнює старіння шкіри, але й знижує ризик хронічного запалення, завдяки чому його називають «пероральним анти{0}}засобом проти старіння».

Маломолекулярні пептиди можуть безпосередньо поглинатися кишечником, швидко надходити в кровотік і транспортуватися до необхідних частин людського тіла, продовжуючи підтримувати біологічну активність в організмі та безпосередньо беручи участь у важливій життєвій діяльності та регулюючи її. Його механізм імунної регуляції включає сприяння синтезу імуноглобулінів, посилення активності макрофагів і прискорення синтезу імунних білків в організмі людини. Людям, які схильні до простудних захворювань, одужали після операції, мають ослаблений імунітет.пептиди вівсаможе ефективно підвищити захисні можливості організму.

З точки зору контролю рівня цукру: пригнічуючи активність альфа-амілази, уповільнюючи розщеплення та засвоєння вуглеводів, він допомагає стабілізувати рівень цукру в крові після прийому їжі. У той же час він може сприяти секреції глюкагону, подібного пептиду-1 (GLP-1), і підвищувати чутливість до інсуліну, що особливо корисно для людей із попереднім діабетом. Низький глікемічний індекс (значення ГІ лише 25), може використовуватися як основний продукт харчування для заміни деяких вуглеводів.

З точки зору контролю ваги: ​​високий вміст харчових волокон може уповільнити спорожнення шлунка, подовжити насичення та зменшити споживання калорій. Експерименти як на тваринах, так і на людях підтвердили, що пептиди можуть прискорити зменшення підшкірного жиру, і кількість зменшення жиру збільшується зі збільшенням споживання пептидів. При лікуванні пацієнтів із дитячим ожирінням низькокалорійна дієта з додаванням пептидів є більш ефективною для прискорення зменшення підшкірного жиру та підвищення рівня основного метаболізму, ніж проста низькокалорійна дієта.

Це найбільш проривний напрям у дослідженнях вівса за останні роки.
Дослідження виявили, що AVN-C — це єдина речовина, присутня у вівсі серед існуючих зерен, яка може ефективно пригнічувати утворення білка, що провокує деменцію. Дослідницька група подала заявки на отримання патентів у Сполучених Штатах, Європі та Китаї та опублікувала відповідні статті в міжнародних наукових журналах.
Захисні механізми проти хвороби Альцгеймера включають:
Зменшити експресію A 1-42: контролювати виробництво «сміттєвих білків» у мозку з джерела та покращувати мікрооточення клітин мозку;

Сприяти експресії нейротрофічних факторів: збільшити кількість і активність нейромедіаторів, підвищити живлення нейронів і життєздатність;
Регулювання синаптичної пластичності: надання можливостей для відновлення пошкоджених і старіючих нейронних клітин;
Антиоксидантний захист: захищає нейрони мозку від пошкодження вільними радикалами;
Активація та відновлення клітин мозку: вміст пептидів у людей похилого віку зменшується, і додавання пептидів має велике значення для активації клітин мозку.

На зовнішньому рівні шкіра отримує користьпептиди вівсаотримали широке визнання:
Зволоження: гідрофільна адсорбція та утримання вологи, покращуючи сухість і шорсткість;
Антиоксидант: амінокислоти сірки зменшують кількість вільних радикалів і затримують фотостаріння;
Сприяти відновленню: прискорити оновлення клітин епідермісу та зменшити утворення рубців.