L -гулянова кислота -лактон, також відомий як L-gulono-1,4-лактон, CAS 1128-23-0, молекулярна формула C6H10O6, молекулярна маса 178.140, є безбарвним кристалом або білим, щоб з білого кристалічного порошку. Низька розчинність у воді, але розчинна в органічних розчинниках, таких як ДМСО та метанол. На його розчинність впливає різні фактори, такі як температура, тип розчинника та чистота речовин. Аналіз масової спектрометрії може визначати молекулярну масу та зробити висновок про її структуру через піки фрагментів іонів. У мас -спектрі можна спостерігати піки молекулярних іонів та піки фрагментів, що утворюються молекулярною фрагментацією. Це хімічна речовина, що має значне значення в біохімічних та метаболічних дослідженнях. Але варто згадати, що ця сполука має важливі метаболічні функції в організмах. Він є ключовим проміжним продуктом у шляху біосинтезу вітаміну С (аскорбінова кислота). У більшості ссавців вітамін С перетворюється на вітамін С через низку ферментативних реакцій, тоді як люди та деякі примати повинні отримувати вітамін С зі свого раціону через відсутність цього синтетичного шляху.
|
|
|
|
Хімічна формула |
C6H10O6 |
|
Точна маса |
178 |
|
Молекулярна вага |
178 |
|
m/z |
178 (100.0%), 179 (6.5%), 180 (1.2%) |
|
Елементальний аналіз |
C, 40.45; H, 5.66; O, 53.89 |
L -гулянова кислота -лактон, як сполука, яка займає важливе положення в біохімічних та метаболічних дослідженнях, має широкий та різноманітний спектр застосувань.
(1) Залізний фортифікатор: може використовуватися як залізний фортифікатор харчових добавок. У харчовій промисловості додавання його до таких продуктів, як молочний порошок та молочні продукти, може збільшити вміст заліза та біодоступність продуктів, що допомагає запобігти та лікувати харчові недоліки, такі як анемія дефіциту заліза.
(2) Дієтичні добавки: Зі збільшенням уваги до здорового харчування та харчових добавок вони також були розроблені як діючі інгредієнти в дієтичних добавках. Додаючи, виробництво та зберігання вітаміну С в організмі можуть бути опосередковано збільшені, тим самим посилюючи антиоксидантну здатність та імунітет організму.
Промислові програми
(1) очисний засіб для води: може використовуватися як очисний засіб у промисловості. Завдяки специфічним хімічним властивостям він може реагувати з шкідливими речовинами у воді для досягнення мети очищення якості води. Це застосування має велике значення для захисту водних ресурсів та екологічного середовища.
(2) Агент з корозійною друкованою табличкою: У друкованій галузі його можна використовувати як корозійний агент для виготовлення табличок. Це може допомогти виготовленню матеріалів утворювати необхідні візерунки та споруди в конкретних умовах, покращуючи якість та точність друкованих матеріалів.
(3) Окислювачі та мортани в галузі барвника: їх можна використовувати як окислювали та мортани в галузі барвника. Хімічно реагуючи з молекулами барвника, колір та властивості барвника можна змінити, щоб задовольнити попит на продукти барвника в різних сферах.
(1) Дослідження метаболізму наркотиків: воно має важливе значення в дослідженні метаболізму наркотиків. Вивчаючи метаболічні шляхи та механізми в організмі, ми можемо зрозуміти процес трансформації та наслідки наркотиків в організмі, забезпечуючи наукову основу для розвитку та оптимізації наркотиків.
(2) Дослідження впливу на імунну систему: в останні роки все більша кількість досліджень показало значний вплив на імунну систему. Регулюючи метаболічні рівні, активність та функція імунних клітин можуть вплинути, тим самим регулюючи імунну відповідь в організмі та стійкість до захворювання. Це відкриття дає важливі ідеї для розвитку нових імуномодулюючих препаратів.
(3) Антизапальні та антиоксидантні ефекти: він також має протизапальну та антиоксидантну дію. Він може полегшити пошкодження тканин та сприяти відновленню тканин шляхом очищення вільних радикалів в організмі та інгібування запальних реакцій. Ця характеристика робить його потенційно цінним у сферах протизапальних препаратів та антиоксидантних продуктів.
Аналітичні реагенти
L-gulonic кислота - - лактон відіграє важливу роль в аналітичній хімії. Як аналітичний реагент, він може бути використаний для якісного та кількісного аналізу різних речовин. Наприклад, його можна використовувати для визначення вмісту металевих елементів, таких як миш'як, літіум, олово, селен, ванадій, а також концентрація неорганічних сполук, таких як тиоціанат та фероціанід. Крім того, у біохімічному аналізі L-gulonial кислоти - - лактон також може бути використаний для визначення вмісту біомолекул, таких як тотальний холестерин у сироватці крові, що забезпечує важливу основу для клінічної діагностики та моніторингу захворювань.
L -гулянова кислота -лактон(Gul) - це хімічна речовина, яка відіграє вирішальну роль у біологічній системі, особливо в шляху біосинтезу вітаміну С. його механізм дії є складним та складним, що включає багато біохімічних реакцій та ферментативних процесів. Синтезуючи Гуля з глюкози, нам потрібно визнати, що це складний біохімічний процес, який зазвичай відбувається в організмах, здатних природно синтезувати вітамін С (аскорбінова кислота). Однак в лабораторних умовах ми можемо намагатися імітувати ключові етапи цього процесу, але можемо вимагати використання конкретних ферментів, хімічних каталізаторів або генетичних інженерних методів.
Детальні кроки та рівняння
Опис реакції:
Під каталізом глюкозної оксидази (GOX) глюкоза окислюється до глюконової кислоти, при цьому споживає кисень і генерує перекис водню як побічний продукт.
Рівняння реакції:
Глюкоза+O2gox → глюконова кислота+H2O2
Експериментальні умови:
-Зиматичні реакції зазвичай проводяться в легких умовах, таких як кімнатна температура до 37 градусів С, значенням рН, близького до оптимального рН ферменту.
-Подостатній кисень потрібно забезпечити, щоб забезпечити тривалість реакції.
-Докид -годроген, можливо, потрібно буде видалити або нейтралізувати, оскільки він може бути шкідливим для ферментів у наступних етапах.
Опис реакції:
У живих організмах цей крок передбачає безліч ферментативних реакцій, включаючи глюконат -кіназу (хоча, будь ласка, зауважте, що це не стандартна назва ферменту, оскільки глюконат, як правило, не перетворюється безпосередньо в фосфат через кіназу; тут ми припускаємо, що існування подібного ферменту або шляху реакції) та інших можливих етапів ізомеризації, окислення або фосфориляції. У лабораторії це може зажадати складного хімічного синтезу або методів генної інженерії для імітації.
Спрощений шлях реакції (не пряме рівняння, оскільки він включає кілька кроків):
Глюконова кислота → (серія ферментативних реакцій) → L-гулоза-6-фосфат
Експериментальний виклик:
-Цей крок -вузьке місце в процесі синтезу, оскільки він вимагає імітації складних метаболічних шляхів всередині організму.
-Не може знадобитися спонукальні шляхи синтезу або використання конкретних біокаталізаторів.
Опис реакції:
У живих організмах L-гулоза-6-фосфат перетворюється на L-гулози-1,4-лактон через ряд ферментативних реакцій, включаючи лактонази. У лабораторії це також вимагає специфічних ферментів або хімічних методів.
Спрощений шлях реакції (не пряме рівняння):
L-гулоза-6-фосфат+лактоназа → l-гулоза-1,4-лактон+фосфат
Експериментальні умови:
-Ми потрібно знайти або проектувати ферменти, які можуть каталізувати цю реакцію.
-Терові умови можуть включати відповідну концентрацію рН, температуру та субстрат.
Через зміни лабораторних умов, наявної сировини та каталізаторів наступне є прикладом гіпотетичного синтезу:
1. Починаючи з глюконової кислоти:
По -перше, глюкоза окислюється до глюконової кислоти глюкозною оксидазою (як описано раніше).
2. Фосфорилювання:
Тоді гіпотетична «глюконатна кіназа» (яка насправді не може існувати, але ми можемо припустити, що існування аналогічного ферменту або хімічного методу) використовується для фосфорилювання глюконату до L-гулози-6-фосфату.
3. Лактилювання:
Далі використовується лактоназа (або хімічний каталізатор) для перетворення L-гулози-6-фосфату в яри. Цей крок може вимагати конкретних умов реакції та конструкції каталізаторів.
4. Очищення:
Нарешті, чистий Гул отримують за допомогою відповідних етапів очищення.
Синтез Гула - це складний біохімічний процес, який зазвичай вимагає моделювання або використання метаболічних шляхів всередині організму. У лабораторії це може зажадати поєднання різних методик, таких як органічна хімія, інженерія ферментів та біохімія.
L -гулянова кислота -лактон(Gul) має значні біохімічні та фізіологічні ефекти в організмах, які тісно пов'язані з його ключовою роллю в шляху біосинтезу вітаміну С.
Основні ролі на шляху біосинтезу вітаміну С
Gul є прямим попередником на шляху біосинтезу вітаміну С. через каталітичну дію L-гулонової кислоти - - оксидоредуктази (gulo), Gul окислюється для видалення однієї молекули води та генерування вітаміну С (аскорбінової кислоти). Цей крок є остаточним і найважливішим кроком у синтезі вітаміну С. Тому ефективність постачання та перетворення Gul безпосередньо впливає на вміст та біодоступність вітаміну С в організмах.
Сприяти генерації та використанню вітаміну С
Збільшення синтезу вітаміну С:
Gul, як прямий попередник вітаміну С, достатній його запас може сприяти синтезу вітаміну С, тим самим підтримуючи гомеостаз вітаміну С в організмі. Це особливо важливо для організмів, які не можуть автономно синтезувати вітамін С, такі як люди та деякі приматки, оскільки вони повинні отримати достатню кількість яру або вітаміну С з їх їжі для задоволення їх фізіологічних потреб.
Поліпшення біодоступності вітаміну С:
Процес перетворення Гуля в вітамін С - це ефективна біохімічна реакція, яка може швидко відбуватися в організмі. Це означає, що Gul може не лише сприяти синтезу вітаміну С, але й покращити його біодоступність, що дозволяє вітаміну С швидше функціонувати.
Інші фізіологічні ефекти
Сприяння синтезу колагену:
Вітамін С є важливим кофактором у синтезі колагену. Gul сприяє синтезу вітаміну С, який допомагає синтезувати та стабілізувати колаген, тим самим зберігаючи здоров'я тканин, таких як шкіра, кістки та зуби.
Брати участь у метаболізмі заліза:
Вітамін С може сприяти поглинанню та використанню заліза, що має велике значення для профілактики та лікування анемії дефіциту заліза. Gul, як попередник вітаміну С, також опосередковано бере участь у цьому процесі.
Ферментативний процес реакції
Під дією оксидоредуктази Gul (також відомий як L-гунонолактон оксидаза, Gulo), Gul окислюється для видалення однієї молекули води та генерування вітаміну С (аскорбінова кислота). Цей крок є остаточним і найважливішим кроком у синтезі вітаміну С. Наявність або відсутність ферменту Гуло безпосередньо визначає, чи можуть організм автономно синтезувати вітамін С. Наприклад, люди та деякі примати не в змозі синтезувати вітамін С у своєму геномах та повинні отримувати його ген.
Функції в живих організмах
Сприяння синтезу вітаміну С:
Gul, як прямий попередник вітаміну С, його наявність та ефективність перетворення безпосередньо впливають на вміст вітаміну С в організмах. Адекватне постачання Gul має вирішальне значення для підтримки гомеостазу вітаміну С в організмах, здатних автономно синтезувати вітамін С.
Антиоксидантний ефект:
Хоча сам Гул не безпосередньо не здійснює антиоксидантні ефекти, його трансформований продукт вітамін С є потужним антиоксидантом. Вітамін С може усунути вільні радикали в організмі, захищати клітини від окисного пошкодження та підтримувати здоров'я організмів.
Брати участь в інших біохімічних реакціях:
Окрім того, що є попередником вітаміну С, Галь також може брати участь в інших біохімічних реакціях, які не були повністю з'ясовані. Наприклад, дослідження показали, що Галь також може відігравати роль у метаболізмі наркотиків та регуляції імунної системи.
Несприятливі реакції
Гамма-гамма-гамма-гамма-це природна органічна сполука, яка зазвичай використовується як попередник або проміжний у синтезі вітаміну С (аскорбінова кислота), а також використовується в галузях харчових продуктів, медицини та косметики. Його побічні реакції відносно рідкісні, але потенційні ризики все ще потрібно відзначити, особливо при вплиді високих доз або спеціальних популяцій. Далі можливі побічні реакції та запобіжні заходи:
Несприятливі реакції на здоров'я
Роздратування шкіри та слизової оболонки
Прямий контакт може спричинити легке подразнення шкіри, виявлене як почервоніння, свербіж або сухість, особливо при високих концентраціях або тривалому опроміненні. Контакт з очима може дратувати кон'юнктиву, викликаючи сльози, біль або тимчасовий розмитий зір, і необхідно негайне промивання водою. Вдихаючи порошок або пари можуть дратувати дихальні шляхи, викликаючи кашель, чхання або дискомфорт у горлі (рідкісний, як зазвичай використовується у формі твердого або розчину).
Шлунково -кишкові реакції
Пероральне прийом високих доз може спричинити легку нудоту, здуття живота або діарею, особливо на натщесерце. Це пов'язано з кислими речовинами, які можуть бути вивільнені під час синтезу вітаміну С, але симптоми зазвичай легкі та короткочасні.
алергічна реакція
Дуже мала кількість людей може бути алергічною до гамма-лактону L-гулонової кислоти або його метаболітами, що проявляється як висип, кропив’янка, астма або анафілактичний удар (рідкісний). Люди з алергією повинні використовувати її обережно.
Метаболічні ефекти
Як попередник вітаміну С, надмірне споживання може опосередковано призвести до гіпервітаміну С (наприклад, тривалої добавки з високою дозою), що спричиняє підвищений ризик виникнення діареї, нудоти, головного болю або каменів нирок (через збільшення екскреції оксалату метаболіту С).
Популярні Мітки: L-gulonic кислота -Lactone CAS 1128-23-0, постачальники, виробники, фабрика, оптова торгівля, купівля, ціна, масу, на продаж