S Allyl L Cysteine ​​CAS 49621-03-6
video
S Allyl L Cysteine ​​CAS 49621-03-6

S Allyl L Cysteine ​​CAS 49621-03-6

Код товару: BM-2-3-004
Назва: s алліл л цистеїн
CAS: 49621-03-6
Молекулярна формула: C6H11NO2S
MW: 161,22
Enterprise standard: HPLC>98,0%, ГХ-МС
Код HS: потребує підтвердження
Основний ринок: Німеччина, Австралія, США, Індонезія, Бразилія, Великобританія тощо.
Виробник: BLOOM TECH Weifang Factory
Технологічна служба: НДДКР-2

Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. є одним із найдосвідченіших виробників і постачальників s allyl l cysteine ​​cas 49621-03-6 у Китаї. Ласкаво просимо до оптової оптової торгівлі оптом високоякісного алліл-цистеїну cas 49621-03-6, який продається тут з нашої фабрики. Хороший сервіс і доступні ціни.

 

Саліл-цистеїн CAS 49621-03-6є чистою речовиною на 99%+. Ми отримуємо це за допомогою нашої технології органічної хімії. S-neneneba Allyl-L-цистеїн є природним продуктом, який в основному міститься в часнику. Молекулярна формула - C6H11NO2S, CAS 49621-03-6, а відносна молекулярна маса - 161,23. Це безбарвна або світло-жовта кристалічна тверда речовина з особливим запахом і смаком, який часто описують як такий, що має часниковий аромат. Він має високу розчинність у воді та розчинний у воді та полярних органічних розчинниках, таких як метанол, етанол та ефірні розчинники.

 

Температура плавлення становить приблизно 220-225 градусів С. У процесі нагрівання він поступово плавиться і стає безбарвною рідиною. Займистий при високих температурах, але нелегко займистий за нормальних умов. Відносно стабільний, здатний зберігатися тривалий час при звичайній температурі та умовах зберігання. Він складається з молекули цистеїну та групи алілу, а його структура містить функціональні групи аміду, сульфіду та алілу. Це природна органічна сполука сірки, видобута з часнику. Він був широко вивчений, і вважається, що він має багато важливих біологічних активностей і потенційних медичних застосувань.

Produnct Introduction

Хімічна формула

C6H11NO2S

Точна маса

161.05

Молекулярна маса

161.25

m/z

161.05 (100.0%), 162.05 (6.5%), 163.05 (4.5%)

Елементний аналіз

C, 44.70; H, 6.88; N, 8.69; O, 19.85; S, 19.89

Будь ласка, зверніться до нашого корпоративного стандарту або COA. Якщо вам потрібні деталі, зв’яжіться з нашим відділом продажів.

s allyl l cysteine CAS 49621-03-6 | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

S allyl l cysteine | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

Usage

S Алліл L Цистеїнце природна органічна сполука сірки, яку добувають з часнику. Традиційно часник широко використовується як у медицині, так і в їжі, а S-аллільна група-L-цистеїн вважається одним із основних активних інгредієнтів часнику. Завдяки подальшому вивченню S-алілової групи-L-цистеїну було виявлено, що S-аліл-L-цистеїн має багато важливих біологічних активностей і потенційних медичних застосувань.

1. Антиоксидантна дія:

Цистеїн S-аллільної групи-L- має значну антиоксидантну активність, яка може нейтралізувати вільні радикали та зменшити пошкодження клітин, викликане окисним стресом. Окислювальний стрес є загальною ознакою багатьох захворювань, включаючи серцево-судинні захворювання, рак, дегенеративні захворювання та діабет. Забезпечуючи антиоксидантний захист, S-аллільна група-L-цистеїн може допомогти зменшити виникнення та розвиток цих захворювань.

s allyl l cysteine Buy | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
s allyl l cysteine Cost | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

2. Захист серцево-судинної системи:

S-аллільна група-L-цистеїн може знижувати рівень холестерину, покращувати кровообіг і захищати серцево-судинну систему від пошкоджень. Він може зменшити окислення холестерину ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) і підвищити рівень холестерину ліпопротеїдів високої щільності (ЛПВЩ), тим самим зменшуючи ризик атеросклерозу та серцевих захворювань.

3. Імуномодулююча дія:

S-аллільна група-L-цистеїн може регулювати функцію імунної системи та покращувати здатність організму протистояти інфекціям і хворобам. Він може сприяти реакції клітинного імунітету та гуморального імунітету, а також посилювати активність макрофагів та природних клітин-кілерів. Крім того, він також має проти-запальну дію та може полегшити запальні реакції.

s allyl l cysteine For Sale | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
s allyl l cysteine Price | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

4. Протипухлинна дія:

Кілька досліджень показали, що S-аллільна група-L-цистеїн має проти-пухлинну активність. Він може пригнічувати проліферацію та інвазію пухлинних клітин різними шляхами та сприяти апоптозу пухлинних клітин. Крім того, S-аллільна група-L-цистеїн також може підвищити ефективність хіміотерапевтичних препаратів і зменшити пошкодження нормальних клітин in vivo.

5. Захист печінки:

S-аллільна група-L-цистеїн має захисну дію на печінку. Він може полегшити пошкодження печінки та запальні реакції, сприяти регенерації та відновленню клітин печінки. Цистеїн S-аллільної групи-L- також може покращувати активність ферментів детоксикації печінки, допомагати виводити з організму шкідливі речовини і таким чином підтримувати здорову функцію печінки.

s allyl l cysteine Product | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
s allyl l cysteine Blood | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

6. Ефект регуляції рівня глюкози в крові:

S-аллільна група-L-цистеїн може знижувати рівень глюкози в крові, підвищувати чутливість до інсуліну та покращувати секрецію інсуліну. Це має велике значення для профілактики та лікування діабету. Крім того, S-аллільна група-L-цистеїн також може зменшити ризик ускладнень діабету, таких як серцево-судинні захворювання та нейропатія.

7. Антибактеріальний ефект:

S-аллільна група-L-цистеїн має пригнічувальну дію на деякі бактерії та гриби. Він може пригнічувати ріст і розмноження бактерій і блокувати їх зв’язування з клітинами господаря. Це робить S-аллільну групу-L-цистеїн потенційним природним антибактеріальним агентом і харчовим консервантом.

s allyl l cysteine Effect | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
s allyl l cysteine Anti | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

8. Ефект проти старіння:

S-аллільна група-L-цистеїн може уповільнити процес старіння організму. Він посилює антиоксидантну захисну здатність клітин, зменшує появу маркерів старіння та сприяє здоров’ю та довголіттю, забезпечуючи антиоксидантний захист і регулюючи клітинні сигнальні шляхи.

Реакція аміногруп

Реакція ацилювання

У кислотних умовах - аміногрупа SAC може реагувати з ацилхлоридами або ангідридами
Приклад: реакція з оцтовим ангідридом (pH 4-5) з утворенням N-ацетил-S-аліл-L-цистеїну.

Реакція алкілування

Введення алкільних груп через реакцію відновного амінування
продукт:S алліл цистеїн(з підвищеною ліпофільністю).

Реакція груп карбонових кислот

Реакція етерифікації

Реакція зі спиртами, що каталізується концентрованою сульфатною кислотою
Приклад: реакція з метанолом утворює метиловий ефір S-аліл-L-цистеїну (з проникністю мембрани).

Реакція ацилювання

Утворення амідів шляхом конденсації DCC з амінами
Продукт: S-алліл-L-цистеїнбензамід (біологічно стабільний).

Реакція алілу

Реакція приєднання подвійного зв’язку

Епоксидування: реагує з m-CPBA з утворенням похідних епіхлоргідрину
Гідроксилювання: під час каталізу чотириокису осмію утворюються діольні сполуки.

Сульфідне окислення

Аллілсульфід можна окислити перекисом водню до сульфоксиду або сульфону
Продукт: S-алліл-L-цистеїнсульфоксид (з вищою полярністю).

Загальний метод синтезу S-алліл-L-цистеїну такий:

 

Крок 1:

Спочатку L-цистеїн вступає в реакцію з алліловим альдегідом з утворенням проміжної сировини S-neneneba алліл-L-цистеїнового ефіру. Реакцію зазвичай проводять у безводному середовищі з додаванням кислотного каталізатора. Температура і час реакції змінюються в залежності від конкретних умов реакції.

 

крок 2:

Наступним кроком є ​​гідрування складного ефіру цистеїну S-алілової групи-L- до S-алілової групи-L-цистеїну. Зазвичай платинові каталізатори (такі як платинова чернь) використовуються для реакцій гідрування, які проводяться у відповідних розчинниках при відповідних температурах і тиску.

 

крок 3:

Нарешті, видаліть захисну групу S-алільної групи за допомогою реакції зняття захисту, щоб отримати чистий S-алільну групу-L-цистеїн. Загальним методом зняття захисту є використання лужних умов, таких як розчин гідроксиду натрію.

s allyl l cysteine  synthesis | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

Загальний метод синтезу S-аллільної групи-L-цистеїну такий:

Крок 1:

Приготуйте L-цистеїну сульфат. Взаємодія L-цистеїну з надмірною кількістю сірчаної кислоти з утворенням L-цистеїну сульфату. Цю реакцію зазвичай проводять при кімнатній температурі, і необхідно переконатися, що реагенти ретельно перемішані.

крок 2:

Синтезуйте бромід алілової групи. Аліловий спирт реагує з розведеною хлоридною кислотою та розчином Купрум(І) броміду, утворюючи бромід алілової групи. Цю реакцію необхідно проводити в інертній атмосфері (такій як азот), а температуру та час реакції слід контролювати.

крок 3:

СинтезS Алліл L Цистеїн. Сульфат L-цистеїну, отриманий на етапі 1, реагує з бромідом алілової групи, отриманим на етапі 2, у лужних умовах. Використовуйте відповідний луг (наприклад, гідроксид натрію) і розчинник, додайте два реагенти до реакційної системи та контролюйте температуру та час реакції.

крок 4:

Очищення і сепарація продукту. Очистіть і відокремте реакційну суміш за допомогою відповідних методів очищення. Загальні методи очищення включають кристалізацію, екстракцію розчинником, хроматографію тощо.

Слід зазначити, що це лише один із лабораторних методів синтезу, і конкретні експериментальні умови та етапи можуть відрізнятися залежно від лабораторного обладнання та потреб. У практичній роботі зверніться до відповідної дослідницької літератури та професійних думок, щоб переконатися в точності та здійсненності методу синтезу. Крім того, при проведенні лабораторного синтезу важливо дотримуватись правил безпеки лабораторії та вимог щодо утилізації хімічних відходів.

product-307-72

Раннє відкриття: відстеження від часнику до активних компонентів

 

 

Відкриття SAC тісно пов'язане з хімічними дослідженнями часнику. Як традиційна лікарська рослина, часник (Allium sativum) використовувався людьми протягом тисячоліть завдяки його антибактеріальним, проти-запальним та іншим властивостям. На початку 20-го століття вчені почали аналізувати хімічні компоненти часнику та виявили, що сір{4}}вмісні сполуки були основним джерелом його активності. У 1944 році Кавалліто і Бейлі першими виділили з часнику «аліцин», антибактеріальну діючу речовину. Однак аліцин нестабільний і легко розкладається на різні органічні речовини,-що містять сірку, включаючи речовину-попередник SAC.

З 1950-х по 1960-ті роки японські вчені проводили дослідження процесу бродіння часнику та виявили, що звичайний часник після бродіння при високій температурі та високій вологості утворює чорну речовину (тобто чорний часник) зі значними змінами в його -компонентах, що містять сірку. У 1972 році група під керівництвом японського вченого Акіри Окави виділила з чорного часнику стабільну амінокислоту, що містить сірку-, і визначила її структуру як S-аліл-L-цистеїн (SAC). Це відкриття виявило хімічну основу унікального смаку та користі для здоров’я чорного часнику, заклавши основу для подальших досліджень.

Підтвердження структури та попереднє дослідження біологічної активності

Хімічна структура SAC полягає в тому, що тіолова група (-SH) L-цистеїну замінена алільною групою (CH₂=CH-CH₂-). Його молекулярна формула C₆H₁₁NO₂S. На ранній стадії відкриття вчені поступово підтвердили його біологічну активність за допомогою таких досліджень:

Антиоксидантна та проти{0}}ракова активність

 

У 1980-х роках японські вчені виявили, що SAC може пригнічувати виникнення раку шлунка у мишей, викликаного хімічними канцерогенами, і зменшувати проліферацію пухлинних клітин. Подальші дослідження показали, що SAC має антиоксидантну дію, усуваючи вільні радикали та пригнічуючи перекисне окислення ліпідів, тим самим опосередковано пригнічуючи канцерогенез.

S Allyl L Cysteine Antioxidant | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
S Allyl L Cysteine Neuroprotective | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

Нейропротекторний ефект

 

У 2003 році команда з Кіотського університету в Японії опублікувала дослідження в журналі "Neuroscience", яке довело, що SAC може захищати нейрони від загибелі клітин, викликаної -амілоїдним білком (A), і знижувати рівень внутрішньоклітинних активних форм кисню (АФК). Це відкриття привернуло увагу до потенціалу SAC у лікуванні нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.

Проти-запальна та імунна регуляція

 

Після 2010 року численні дослідження підтвердили, що SAC має проти{1}}запальну дію шляхом пригнічення шляху NF-κB і зменшення вивільнення факторів запалення (таких як TNF- , IL-6). Наприклад, у звіті 2018 року в «Biochimica et Biophysica Acta» зазначено, що SAC може пригнічувати атрофію скелетних м’язів, спричинену фактором некрозу пухлини (TNF-), регулюючи експресію генів, пов’язаних з катаболізмом білка.

s allyl l cysteine Regulation | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
Розвиток функціональних продуктів харчування та клінічні дослідження
 

Зі з’ясуванням біологічної активності SAC його застосування розширилося від лабораторії до функціональних харчових продуктів і клінічних досліджень:

Розвиток функціональності чорного часнику

Японські підприємства першими почали рекламувати чорний часник як здорову їжу, вказуючи показником якості вміст САК. Дослідження показали, що споживання 2 мг SAC (еквівалентно 1-2 зубчикам чорного часнику) щодня може значно покращити якість сну та зняти втому. Наприклад, у 2022 році Японська асоціація функціонального харчування схвалила використання екстракту чорного часнику, що містить SAC, для «зменшення розумової втоми, пов’язаної з роботою».

Розширення міжнародного ринку

Ринок США поєднує SAC із такими компонентами, як південноафриканська маракуйя та GABA, щоб розробити снодійні цукерки; Китайські дослідницькі групи вивчають його потенціал для покращення когнітивних розладів, і відповідні клінічні випробування тривають.

Прориви в технології синтезу та індустріалізації

Вартість природного видобутку SAC висока, що спонукає вчених розробити методи хімічного синтезу:

Цистеїн реагує з алілюючими реагентами

Реакцією L-цистеїну з алілбромідом (або алілтіолом) у лужних умовах можна ефективно синтезувати SAC. Цей метод може досягти виходу понад 80%, але потрібен контроль побічних реакцій (таких як подвійне алілювання).

Біокаталітичний метод

Використання ферментативних реакцій (таких як фермент сульфінування цистеїну) для об’єднання цистеїну з аліловими сполуками має такі переваги, як висока стереоселективність і екологічність, але все ще знаходиться на лабораторній стадії.

Майбутні перспективи: від молекулярних механізмів до точного здоров’я

 

 

Сучасні дослідження глибоко аналізують цільові сайти та сигнальні шляхи SAC:

Поле нейропротекції:Відкриття SAC дозволяє регулювати -пов’язані з аутофагією білки (наприклад, LC3, p62), забезпечуючи новий напрямок лікування хвороби Альцгеймера.

Втручання при метаболічному синдромі:Експерименти на тваринах показали, що SAC може покращити резистентність до інсуліну та знизити рівень ліпідів у крові, потенційно ставши новим методом лікування метаболічних захворювань.

Індивідуальне харчування:На основі індивідуальних геномних відмінностей, вивчення оптимального дозування та ефективності SAC у різних популяціях, сприяння точному управлінню здоров’ям.

Часті запитання
 
 

Що робить с-алілцистеїн?

+

-

С-алілцистеїн, часникова сполука, виробляє антидепресантну-дію та виявляє антиоксидантні властивості у мишей - PMC.

У яких продуктах багато с-алілцистеїну?

+

-

Свіжі зубчики часнику містять приблизно від 2 до 6 мг/г -глутаміл-S-аліл-L-цистеїну (0,2%-0,6% свіжої ваги) і 6-14 мг/г аліїну (0,6%-1,4% свіжої ваги). Зубчики часнику дають приблизно від 2,5 до 4,5 мг алліцину на грам свіжої ваги при подрібненні. Один свіжий зубчик часнику важить від 2 до 4 г (5).

Чи знижує s-алілцистеїн артеріальний тиск?

+

-

Експериментальні дослідження показали, що активні сполуки в часнику, такі як S-алілцистеїн (SAC) та його похідні, можуть проявляти антигіпертензивну дію через такі механізми, як покращення функції ендотелію, сприяння вивільненню оксиду азоту та інгібування активності ангіотензин-перетворюючого ферменту (АПФ).

 

Популярні Мітки: s allyl l cysteine ​​cas 49621-03-6, постачальники, виробники, фабрика, опт, купити, ціна, оптом, продаж

Послати повідомлення