Ще в 18 столітті,холестериновий порошокБув знайдений в жовчних каменях. У 1816 році хімік Бенчер назвав цю речовину ліпідними властивостями холестерину. Він є компонентом клітинної мембрани і бере участь в деяких стероїдах і біосинтезі холієвої кислоти. Тому що багато продуктів містять, які також багаті іншими поживними речовинами. Якщо ви уникнете таких продуктів занадто багато, легко викликати дисбаланс харчування, що призводить до анемії та інших захворювань.
У раціоні найкраще вживати продукти, багаті харчовими волокнами, такі як селера, кукурудза, овес і т.д.; Чайний пігмент в чаї може зменшити загальну кількість крові. Обмежте продукти з високим вмістом жиру: такі як нутрощі тварин, і їжте рослинну олію замість тваринного масла. Вживання алкоголю може збільшити ЛПВЩ в крові і посилити роль профілактики і лікування його. Споживання алкоголю менше 20 грамів на добу (вино Байцзю не більше 50 грам) доречно; вино більше підходить, але повинно строго обмежувати споживання.
Продукти з високим вмістом включають яєчний жовток, мозок тварин, печінку і нирки тварин, каракатицю (SQUID), ікру краба, крабову пасту і т.д. Краби містять високий 235 мг на 100 грамів м'яса краба і 460 мг на 100 грамів ікри краба. Вміст холестеро в свинячій печінці високий. Згідно з аналізом, в ньому міститься близько 368 мг на 100 грам свинячої печінки. Відповідні експерти дали наступні пропозиції про те, як контролювати його підйом:
Їжте більше риби: дослідження впливу омега-3 жирних кислот (риби в тунці, скумбрії, лосося і сардини) на ЛПВЩ-С показує, що коли кількість риби, з'їденої 1 раз на тиждень або навіть 1 раз на день, вона може ефективно зменшити споживання насичених жирів.
Їжте більше продуктів, багатих клітковиною: продукти з дуже високим вмістом клітковини, такі як цільні зерна і хліб, можуть ефективно зменшити діапазон ЛПНЩ-С в організмі людини. Експерти з харчування відзначили, що для досягнення ефекту впливу нахолестериновий порошокзміст, клітковина в раціоні повинна досягати 15 ~ 30 грам. На сніданок можна додати тарілку ожини, пів миски сочевиці на обід, тарілку макаронів з цільної пшениці на вечерю і п'ять сушених персиків, нарізаних навпіл як закуски. Їжте більше соєвих продуктів: соєві продукти, такі як тофу і розширений рослинний білок, містять природну фітохімічну речовину під назвою ізофлавон. Дослідження показали, що ця хімічна речовина допомагає вивести З організму ЛПНЩ-С, який шкідливий для артерій.
Отримайте достатню кількість вітаміну С: дослідження в Університеті Тафтса в Массачусетсі показують, що рівень вітаміну С в крові прямо пропорційний рівням ЛПВЩ-С в організмі. Фахівці припускають, що з'їдаючи 3-4 порції продуктів, багатих вітаміном С щодня, таких як цитрусові, картопля, брокколі, цвітна капуста, полуниця, папайя і темно-зелені листові овочі,холестериновий порошокможе поліпшити вміст вітаміну С в крові людини, збільшити кількість ЛПВЩ-С в організмі і забезпечити гладкість кровоносних судин.