Знання

Як утворюється етилкаприлат?

Sep 25, 2023 Залишити повідомлення

Етилкаприлат(посилання:https://www.bloomtechz.com/synthetic-chemical/additive/ethyl-caprylate-cas-106-32-1.html) це хімічна речовина з ароматом і фруктовим смаком, яка широко використовується в харчових продуктах, спеціях, ароматизаторах, медицині та інших галузях. Окрім алкідної етерифікації, переетерифікації та відновлення етерифікації, існують інші синтетичні методи синтезу етилкаприлату.

1. Метод сульфатної етерифікації:
Метод сульфатної естерифікації є загальновживаним реакційним методом для отримання сполук сульфатного ефіру. Він може реагувати між спиртом і сірчаною кислотою з утворенням відповідного сульфатного ефіру. Рівняння хімічної реакції методу сульфатної етерифікації можна виразити так:

ROH + HOSO₃H → RSO3H + H₂O

Серед них ROH являє собою спирт, а RSO3H являє собою сульфатний ефір. Під час конкретної реакції спирт і абсолютний етанол змішують у співвідношенні 1:1, потім додають концентровану сірчану кислоту та триоксид сірки, а температуру під час реакції регулюють між 0-5 градусами. Після завершення реакції додайте воду, щоб відрегулювати рН до нейтрального, потім екстрагуйте органічну фазу діетиловим ефіром і, нарешті, використовуйте роторний випарник для випарювання діетилового ефіру в органічній фазі з отриманням неочищеного продукту. Неочищений продукт очищають для отримання продукту сульфатного ефіру високої чистоти.

Експериментальні етапи:
Крок 1: Змішайте етилкаприлат (етилацетат) і абсолютний етанол у співвідношенні 1:1, додайте в колбу та рівномірно перемішайте.
Крок 2: Змішайте концентровану сірчану кислоту та триоксид сірки у співвідношенні 1:1, повільно додайте в колбу та контролюйте температуру реакції між 0-5 градусами.
Крок 3: Підтримуйте температуру між 0-5 градусами та перемішуйте протягом 30 хвилин, щоб повністю відбулася реакція між етилацетатом і етанолом.
Крок 4: Під час реакції виділяється велика кількість тепла, і температуру реакції можна контролювати за допомогою бані з крижаною водою.
Крок 5: Після завершення реакції додайте відповідну кількість води, щоб зробити реакційний розчин кислим, а потім додайте розчин гідроксиду натрію, щоб відрегулювати рН до нейтрального.
Стадія 6: Екстрагуйте реакційний розчин діетиловим ефіром і зберіть органічну фазу шляхом відділення рідини.
Стадія 7: Використовуйте роторний випарник для випаровування діетилового ефіру в органічній фазі з отриманням неочищеного продукту.
Етап 8: Очищення сирого продукту можна використовувати такі методи, як дистиляція або перекристалізація, щоб отримати етилкаприлатсульфат вищої чистоти.
Етерифікація сірчаною кислотою - це реакція етерифікації з використанням сірчаної кислоти як каталізатора. Цю реакцію зазвичай проводять при певній температурі, і для сприяння реакції додають кислотний каталізатор. Крім того, через необхідність використання великої кількості кислотних каталізаторів буде утворюватися велика кількість відпрацьованої кислотної рідини, що створює серйозні екологічні проблеми.

Ethyl caprylate | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

2. Метод генерації оцтової кислоти на місці:
Метод отримання оцтової кислоти на місці полягає у змішуванні н-октанолу, ацетату натрію та невеликої кількості води, додаванні відповідної кількості сірчаної кислоти до суміші та нагріванні суміші приблизно до 90 градусів за Цельсієм. Потім до реакційної суміші повільно додавали етанол і регулювали температуру та час реакції, щоб сприяти утворенню етилкаприлату. Нарешті, для розділення та очищення продуктів реакції можна використовувати такі методи, як екстракція та дистиляція.
рівняння хімічної реакції:

CH₃CH₂OH + NH₃ → CH3CH₂ONH₃⁺ + OH⁻
CH₃CH₂OH + CO₂ → CH3CH₂CO₂H + H₂O NH3 + H₂O + CO₂= NH₄HCO₃
NH₄HCO₃ + H₂SO₄= NH₄HSO₄+ CO₂+ H₂O NH₄HSO₄+ CH3CH₂OH= CH3CH₂O⁺ + NH₄⁺ + SO₄²⁻+ H₂O

Конкретні кроки такі:
(1) Додайте етанол і аміачну воду в реактор, рівномірно перемішайте та контролюйте температуру реакції між 25-30 градусами.
(2) Налийте в реактор вуглекислий газ, підтримуйте тиск на рівні 2-3 атмосфер, а час реакції становить 2-3 годин.
(3) Після завершення реакції відфільтруйте реакційний розчин, щоб видалити осад.
(4) Додайте сірчану кислоту до фільтрату так, щоб концентрація сірчаної кислоти в розчині становила 80%, потім нагрійте до 70-80 градусів і підтримуйте цю температуру протягом 2-3 годин.
(5) Після реакції додайте відповідну кількість води, щоб підкислити реакційний розчин, а потім додайте ефір, щоб витягти реакційний розчин.
(6) Переганяють водну фазу, екстраговану діетиловим ефіром, використовуючи роторний випарник, щоб отримати неочищений етилацетат.
(7) Для очищення неочищеного продукту можна використовувати дистиляцію або перекристалізацію для отримання етилацетату вищої чистоти.
Цей метод є реакцією етерифікації, яка генерує оцтову кислоту in situ. Реагенти включають н-октанол, ацетат натрію та сірчану кислоту. Цей метод вимагає спеціального обладнання та умов роботи, а також дуже чутливий до концентрації сірчаної кислоти та вмісту води, тому його важко використовувати. Крім того, використання каталізатора сірчаної кислоти також призведе до великої кількості відпрацьованої кислоти, викликаючи забруднення навколишнього середовища.

 

3. Метод окислення під високим тиском:
Метод окислення під високим тиском полягає в змішуванні н-октанолу та оцтової кислоти в молярному співвідношенні 1:1 і додаванні суміші до реакційного пристрою з киснем і каталізатором. Обладнання має мати певні умови, такі як температура, тиск і швидкість надходження кисню. Контролюючи час і умови реакції, етилкаприлат виробляється ефективно. Нарешті, методи розділення та очищення використовуються для виділення та очищення етилкаприлату з реакційної суміші.
Етилацетат вступає в реакцію окислення під дією перекису водню та концентрованої сірчаної кислоти з утворенням оцтової кислоти та води. Рівняння хімічної реакції виглядає так: CH₃CH₂OOC₂H5+ H₂O₂+ H₂SO₄= CH₃CH₂OH+ CH3COOH+ H₂O

Детальні кроки такі:
(1) Додайте етилацетат, перекис водню та концентровану сірчану кислоту в реактор високого тиску, рівномірно перемішайте та контролюйте температуру реакції між 80-100 градусами.
(1) Закрийте реактор високого тиску, підвищте температуру до 100-150 градусів і підтримуйте цю температуру протягом 3-5 годин.
(1) Після завершення реакції охолодіть реакційну рідину до кімнатної температури та екстрагуйте реакційну рідину толуолом.
(1) Переганяють водну фазу, екстраговану толуолом, використовуючи роторний випарник, щоб отримати неочищений етилацетат.
(1) Для очищення неочищеного продукту можна використовувати дистиляцію або перекристалізацію для отримання етилацетату вищої чистоти.
Як випливає з назви, окислення під високим тиском відноситься до реакції окислення, що здійснюється в атмосфері кисню під високим тиском. Цей метод вимагає спеціального реакційного обладнання та умов і підходить лише для певних спеціальних хімікатів. У той же час, через необхідність використання великої кількості кисню, експлуатаційна вартість цього методу відносно висока. Крім того, існує певна небезпека під час реакції під час високої температури, високого тиску та атмосфери високої концентрації кисню.

Chemical | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

4. Реакція вільних радикалів, опосередкована алкілом міді:
Алкіл-мідь-опосередкована вільнорадикальна реакція є ефективним методом синтезу полімерних матеріалів. Змішайте н-октанол і оцтову кислоту в молярному співвідношенні 1:1, потім додайте відповідну кількість алкілмідного реагенту та відрегулюйте температуру та час реакції. реагувати на умови. Етилкаприлат очищають за допомогою методів виділення та очищення.

Реакції вільних радикалів, опосередковані алкілом міді, часто включають перетворення багатьох функціональних груп. Ось приклад рівняння хімічної реакції:
Етилкаприлат і алкілмідна сіль піддаються реакції сполучення під дією вільнорадикального ініціатора з утворенням високомолекулярного полімеру. Цей процес можна виразити так:

нК6H5СН2СН2CuBr + (C6H5СН2СН2)mBr → (C6H5СН2СН2)n + mCuBr2+ mHBr

де n являє собою ступінь полімеризації, а m являє собою кількість ланок ланцюга. Це рівняння хімічної реакції представляє структуру з’єднання кількох молекул етилкаприлату через реакцію вільних радикалів, опосередковану алкілом міді, для створення ланки полімерного ланцюга.

Експериментальні етапи:
(1) Додайте етилкаприлат і сіль міді в реактор, рівномірно перемішайте та контролюйте температуру реакції від кімнатної до 80 градусів.
(2) Додайте по краплях ініціатор вільних радикалів, підтримуючи постійну температуру реакції, щоб ініціювати реакцію вільних радикалів.
(3) Під час процесу реакції ступінь реакції вільних радикалів можна регулювати, контролюючи час реакції та температуру.
(4) Після завершення реакції використовуйте ділильну воронку, щоб розділити реакційний розчин на органічну та водну фази.
(5) Ротаційне випарювання органічної фази для отримання неочищеного продукту.
(6) Для очищення неочищеного продукту можна використовувати дистиляцію або перекристалізацію для отримання цільового продукту вищої чистоти.
Вільнорадикальні реакції, опосередковані алкілміддю, — це вільнорадикальні реакції, що каталізуються за допомогою алкілмідних реагентів. Ця реакція використовує особливу структуру та властивості алкілу міді для сприяння реакції окислення або заміщення атомів або молекул. У цій реакції алкіл міді відіграє подвійну роль каталізатора та активної речовини, покращуючи швидкість реакції та селективність.

Таким чином, крім реакції алкідної етерифікації, реакції переетерифікації та реакції відновлення етерифікації, існують інші методи, які можна використовувати для синтезу етилкаприлату. Проте кожен метод має свої переваги, недоліки та сферу застосування, тому відповідний метод потрібно вибирати відповідно до реальної ситуації. У той же час умови роботи та економічні витрати також необхідно суворо контролювати під час процесу, щоб забезпечити ефективність і безпеку реакції.

Послати повідомлення