Цитратний порошок трисдію, також відомий як цитрат натрію, з хімічною формулою C6H5NA3O7, CAS 68-04-2, є органічною сполукою. Цитрат натрію, також відомий як цитрат натрію та цитрат трисдію, є білим кубічним кристалічним або зернистим порошком, без запаху, прохолодним, солоним і злегка гострим . 1 g (25 градусів) може бути розчинений у 1,5мл води, нерозчинний в етанолі, розчинний у воді та гліцерині, дещо розчинний. Водний розчин трохи лужний, що робить його прохолодним при дегустації. Це стає дигідрат при нагріванні до 100 градусів. Він стабільний у повітрі і часто використовується як буфер, складний засіб та середовище бактеріальної культури. Порошок цитрату натрію використовується в медицині для діурезу, відбудови, потовиділення, запобігання згортання крові, а також в їжі, напоях, електропляціях, фотографії тощо.
|
Хімічна формула |
C6H5NA3O7 |
|
Точна маса |
258 |
|
Молекулярна вага |
258 |
|
m/z |
258 (100.0%), 259 (6.5%), 260 (1.4%) |
|
Елементальний аналіз |
C, 27.93; Н, 1,95; Na, 26.73; O, 43.40 |
|
|
|
Згідно з різною виробничою сировиною, основні методи синтезуцитратний порошок трисдіює:
Це також найдавніші дослідження та розробки виробничих технологій. Лимонну кислоту розчиняють у воді і додають до розчину гідроксиду натрію для отримання реакції нейтралізації та генерування багато тепла. Готовий продукт отримують за допомогою фільтрації, концентрації, кристалізації та сушіння. Процес простий, і чистота продукту хороша; Недоліком є висока вартість виробництва. Зараз він використовується лише для підготовки лабораторних запасів.
Вдосконалений процес нейтралізації має переваги легкої покупки, хорошого збереження та низької вартості виробництва содової золи як сировини; Це метод виробництва, який зазвичай використовується промисловими підприємствами.
Цей метод є вдосконаленим методом підготовки продуктів содової золи, які не підходять для фармацевтичної промисловості. Цей метод використовує високий - якісний бікарбонат натрію, який розчиняється у воді відповідно до обчисленої кількості, нейтралізується лимонною кислотою та обробляється за допомогою концентрації та кристалізації для приготування цитратів натрію фармацевтичного ступеня. Він характеризується легкими умовами реакції, хорошою якістю продукції та хорошою експлуатацією процесу. В основному він використовується на деяких фармацевтичних фабриках.
У цьому методі цитрат кальцію та золи соди змішуються для отримання подвійної реакції розкладання, а нерозчинні речовини фільтрують для отримання цитрату натрію. Чистота продукту погана, а процес експлуатації довгий. Кілька років тому повідомлялося, що, коригуючи значення рН умов змішування, процес процесу було спрощено, вартість виробництва була зменшена, а продукти кращої якості отримували.
Деякі люди використовують метод обміну смоли для отримання цитрату натрію. Супернатант бродіння обмінюється іонною смолою, а потім адсорбовану лимонну кислоту елююють розчином гідроксиду натрію. Отриманий розчин солі натрію концентрують і кристалізують для отримання продуктів цитрату натрію. Цей метод не має забруднення та низької вартості.
Цитрат натрію (хімічна формула: Na ∝ C ₆ H ₅ o ₇) - це не - токсична, вода - розчинна органічна кислота. Завдяки своїм унікальним хімічним властивостям, такими як сильна здатність до хелату, слабку лужність та здатність до буферизації, вона широко використовується в продуктах харчування, медицині, промисловості, охороні навколишнього середовища та інших галузях. Далі наведено систематичний підсумок його основного використання:
1. Регулятор кислотності
Написи та молочні продукти: як регулятор підкислення та рН, він може нейтралізувати надмірну кислотність у напоях, покращувати смак та запобігти денатурації білків у молочних продуктах. Наприклад, у газованих напоях його поєднання з лимонною кислотою може утворювати буферну систему, підтримувати продуктну кислоту - базовий баланс і продовжити термін зберігання.
Варення та консерви: шляхом хелатування іонів металів (таких як залізо та мідь), інгібуються реакції окислення, колір варення зберігається стабільним, а внутрішня стінка консервів запобігає корозії.
2. Анти - агент корозії та збереження
Інгібування мікробів: може знизити значення pH їжі та створити середовище, яке не сприяє росту бактерій. У м'ясних продуктах його поєднання з сорбатом калію може значно продовжити термін зберігання.
Антиоксидантне посилення: працює синергетично з вітаміном С для запобігання окислення нафти та пронизливості, що зазвичай використовується в смаженій їжі, таких як миттєва локшина та картопляні чіпси.
3. Стабілізатор емульсії
Морозиво та молочні продукти: Як емульгатори, вони можуть запобігти розділенню олії та підвищити делікатність продукту. Наприклад, у виробництві морозива додана кількість зазвичай становить 0,2% -0,3%, що може ефективно стабілізувати структуру піни.
Хлібобулочні вироби: з'єднання з бікарбонатом натрію як закваска, щоб зробити тісто пухнастою і м’якою, вдосконалюючи текстуру печива та тортів.
1. Зовнішній антикоагулянт
Збереження крові та переливання: шляхом хелату іонів кальцію (Ca ² ⁺) у крові утворення активаторів протромбіну блокується, тим самим гальмуючи процес згортання. Додайте 3,2% або 3,8% розчину цитрату натрію, до стандартних труб для збору крові вакууму (сині трубки головки) для тестування функції згортання (наприклад, PT, APTT).
Гемодіаліз: додавання цитрату натрію до діалізу для запобігання згортання крові під час екстракорпорального кровообігу та регулювання балансу електроліту.
2. Лікування метаболічного ацидозу
Алкалінізація сечі: метаболізація в організмі для отримання бікарбонату (HCO ∝⁻), який може нейтралізувати кислі речовини, підвищувати розчинність сечової кислоти та допомагати в лікуванні каменів сечової кислоти та подагри.
Хронічна ниркова недостатність: регулюючи значення рН сечі, сприяючи виділенню солей амонію та полегшуючи симптоми ацидозу.
3. Фармацевтичні допоміжні речовини
Буфер: відрегулюйте значення рН у ротовій рідині та ін'єкції для підвищення стабільності лікарських засобів. Наприклад, певні антибіотики повинні зберігатися в слабо лужному середовищі для запобігання деградації наркотиків.
Ароматний коректор: Він маскує гіркоту ліків та покращує дотримання пацієнтів, зазвичай використовується в дитячих ліках та шипучих таблетках.
1. Промислові чистячі агенти
Знищення котла: він може хелатувати іони кальцію та магнію, пом'якшити якість води, видаляти масштаб на внутрішній стінці котла та продовжити термін служби обладнання. Порівняно з сильними кислотними очисними засобами, він має меншу корозійність і є більш екологічним.
Текстильне друк та фарбування: як хелатуючий іон металів, він запобігає зв'язуванню барвників з іонами металу у воді, покращуючи фарбування рівномірності та швидкість кольору.
2. Електроплідування стічних вод
Видалення важких металів: утворює розчинні комплекси з іонами важких металів, такими як мідь, нікель та цинк при електроплюстувальній стічній воді, полегшуючи подальшу обробку або іонообміну.
Видалення сульфіду: При обробці промислового вихлопного газу цитрат натрію може реагувати з сірководню (H ₂ s) з утворенням сульфідних осадів, зменшуючи забруднення вихлопних газів.
3. Будівельна ретардер
Бетонні добавки: можуть затримати реакцію гідратації цементу, подовжити час встановлення бетону та полегшити будівельні операції. Тим часом це може посилити стійкість до цементу на розрив, стиск і мороз.
1. Косметичний стабілізатор
Налаштування рН: У засобах для догляду за шкірою цитрат натрію може підтримувати стабільність pH продукту та запобігти деградації активних інгредієнтів. Наприклад, додавання 0,5% -1% цитрату натрію до очищувачів обличчя може підвищити ефективність очищення та зменшити подразнення шкіри.
Посилення піни: використовується як піноутворювач у гель для ванни та шампуню для підвищення багатства та тонкості піни.
2. Екологічний засіб для чищення
Фосфатний миючий засіб: може замінити триполіфосфат натрію як миючий засіб для зменшення ризику евтрофікації у водоймах. Його здатність до хелатів іонів кальцію та магнію схожа на здатність триполіфосфату натрію, але його біологічна розкладання краща.
Очищення залишків пестицидів: Спеціалізований очисний засіб, що містить цитрат натрію, може ефективно видалити залишки пестицидів на поверхні овочів та фруктів. Його хелатуючий ефект може знищити молекулярну структуру пестицидів та знизити токсичність.
1. Біологічний експериментальний буферний розчин
Молекулярна біологія: цитратний буфер цитратів натрію (pH 3.0-6.2) широко використовується в таких експериментах, як вилучення ДНК та визначення активності ферменту для підтримки стабільності рН реакційної системи.
Клітинна культура: Як компонент неорганічної солі, вона бере участь у клітинному обміні та забезпечує іони натрію та джерела вуглецю для культурального середовища.
енергетичний сектор
Літієві іонні батареї: можуть використовуватися як електролітні добавки для підвищення стабільності та безпеки на велосипеді акумуляторів. Його здатність до хелатних іонів металів може гальмувати розчинення електродних матеріалів та тривати час роботи акумулятора.
Десульфуризація димового газу: Цитратний буферний розчин з лимонної кислоти має високу швидкість поглинання діоксиду сірки (тому ₂) і може бути використаний для десульфуризації димового газу у вугіллі - електростанцій для зменшення забруднення повітря.
Популярні Мітки: Трисій цитрат порошок CAS 68-04-2, постачальники, виробники, фабрика, оптова торгівля, купівля, ціна, масу, для продажу